Na prípravu krémov, tortových plniek, jemných ciest a korpusov.
Použitie:
na 1/2 L mlieka (4 porcie): 40 g prášku dobre rozmiešame v 0,1 l studeného mlieka. Do zvyšného mlieka pridáme 2-3 polievkové lyžice cukru, 1-2 vrecká vanilínového cukru, premiešame a dáme variť. Do vriaceho mlieka pomaly vlejeme rozmiešanú zmes a za stáleho miešania varíme 1-2 minúty.
Dávkovanie:
Hustý krém : 40 g prášku, 50 g cukru, 0,5 l mlieka.
Stredne hustý krém: 40 g prášku, 60 g cukru, 0,8 l mlieka.
Riedky krém: 40 g prášku, 80 g cukru, 1 l mlieka.
Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.