Pečené kurča s medom a citrónom
Potrebujeme: 1 kurča, 2 lyžice korenia na pečené kurča, 1 lyžica medu, šťava z 1 citróna, 2 lyžice rastlinného oleja, soľ, voda
Príprava: Pripravíme si marinádu z korenia na pečené kurča, rastlinného oleja, šťavy z citróna, medu a soli. Umyté a osušené kurča dáme do pekáča a zo všetkých strán aj z vnútra ho natrieme pripravenou marinádou a necháme niekoľko hodín odležať. Namarinované kurča podlejeme trochou vody a dáme do rúry. Pečieme prikryté približne 60 minút pri teplote 190 °C. Potom ho odokryjeme a z každej strany zapečieme do chrumkava. Podávame s ryžou alebo s opekanými zemiakmi.
