Pikantná grilovaná krkovička
Potrebujeme: 5 plátkov bravčovej krkovičky, 1 lyžica grilovacieho korenia s príchuťou slaniny, 2 lyžice sójovej omáčky, chilli mleté (podľa chuti), 4 strúčiky cesnaku, soľ, 3 lyžice oleja
Príprava: Opláchnuté a osušené rezne z bravčovej krkovičky naklepeme. Z pretlačeného cesnaku a ostatných surovín pripravíme marinádu, do ktorej rezne vložíme a necháme marinovať približne 6 hodín. Marinovanú krkovičku grilujeme alebo opekáme na dobre rozpálenej panvici. Podávame so zeleninovým šalátom, chlebom alebo opekanými zemiakmi.
