Sedliacke zemiaky
Potrebujeme: Zemiaky uvarené v šupke, 1 bal. bryndze, slaniny, koreninová soľ na pečené zemiaky.
Príprava: Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Poukladáme ich na plech. Posypeme koreninovou soľou. Pokvapkáme olejom a podlejeme vodou, aby nám zemiaky neprihoreli. Necháme zapiecť v rúre, kým nezmäknú. Slaninku pokrájame na kocky a opražíme. Zemiaky podávame spolu so slaninou a ešte teplé posypeme bryndzou.
