Hlavné jedlá

Karí kuracie prsia Potrebujeme: 500 g kuracích pŕs, 2 lyžice oleja, olivový olej, 1 lyžička karí korenia, 1 lyžica plnotučnej horčice, 1 lyžička worcesterskej omáčky, 1 lyžička sójovej [...]

Hovädzie mäso so šampiňónovou omáčkou Potrebujeme: 500 g hovädzej roštenky alebo stehna, 1 cibuľa, 2 lyžice hubového korenia, 100 g slaniny, 3 lyžice oleja, 1 lyžica papriky sladkej [...]

Kurací gyros Potrebujeme: 750 g kuracích pŕs, 2 cibule, 1 lyžica korenia na gyros, olivový olej, soľ, arabský chlieb Príprava: Mäso pokrájame na rezance, pridáme korenie [...]

Pikantná grilovaná krkovička Potrebujeme: 5 plátkov bravčovej krkovičky, 1 lyžica grilovacieho korenia s príchuťou slaniny, 2 lyžice sójovej omáčky, chilli mleté (podľa chuti), 4 strúčiky cesnaku, soľ, 3 lyžice [...]

Francúzske zemiaky Potrebujeme: 1 kg v šupke uvarených a olúpaných zemiakov, 4 - 5 vajec uvarených natvrdo, 200 g klobásy (podľa chuti pikantnej), 1 veľká cibuľa, 3 lyžice oleja, [...]

Pečené fašírky z mletého mäsa Potrebujeme: 500 g mletého mäsa (hovädzie a bravčové v pomere 1:1), 2 ks starších rožkov, 150 ml mlieka, 1 veľká cibuľa, 1 vajce, 3 [...]

Jeleň v brusnicovej omáčke Potrebujeme: 750 g jelenieho stehna, 200 ml červeného vína, 200 g brusníc, 10 strúčkov cesnaku, zmes korenia na divinu, 1 dl vývaru, olej, bravčová masť [...]

Čevapčiči Potrebujeme: 250 g mletého hovädzieho mäsa, 250 g mletého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžica korenia na čevapčiči, olej, čierne korenie mleté a soľ (podľa chuti) [...]

Pečená bravčová krkovička Potrebujeme: 1,5 kg bravčovej krkovičky v celku, 12 strúčkov cesnaku, 1 a 1/2 lyžice zmesi korenia na bravčové pečené lahôdkové, 1 veľká cibuľa, olej, voda [...]

Kotlíkový guláš Potrebujeme: 1 kg bravčového pliecka, 600 g cibule, 500 g bielej (farebnej) papriky, 500 g olúpaných rajčín, 1 lyžicu gulášového korenia, čierne korenie mleté, rasca drvená, paprika [...]

Grilovaná zelenina Potrebujeme: 3 cibule, 2 cukety, 5 rajčiakov, 1 zelená a 2 červené papriky, olivový olej, zmes korenia na grilovanú zeleninu Príprava: Olej rozmiešame [...]

Grilovaný syr Potrebujeme: 4 hermelíny, 1 a 1/2 až 2 lyžice korenia na grilovaný syr, 2 lyžice olivového oleja, pevný alobal Príprava: Rozbalené hermelíny natrieme [...]